Walau begitu, ikan patin punya lapisan lendir yang meliputi badannya. Selain itu, sering kali ikan patin memiliki bau lumpur atau tanah pada badan hingga dagingnya.
Dilansir dari buku “200 Resep Pilihan Masakan & Jajanan Khas Daerah” (2015) oleh Ide Masak terbitan PT Gramedia Pustaka Utama dan buku “125 Resep Masakan Lezat IkanTawar” (2015) oleh Lilly T. Erwin terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, ada cara membersihkan ikan patin yang mudah.
Cara masak ikan patin agar lendirnya hilang yang pertama adalah rendam ikan dengan air jeruk limau. Sebelumnya, pastikan kamu sudah menyiangi ikan.
Types Of Tilapia Fish Diseases And How To Prevent Them
Selanjutnya, gosok dengan abu gosok pada badan ikan hingga tertutupi. Setelah itu, bersihkan ikan dengan air mengalir yang bersih. Tiriskan ikan hingga abu gosok hilang.
Cara bersihkan ikan patin pada bagian perutnya bisa dengan menggunakan garam dan air jeruk. Setelah itu, gosok-gosokkan garam pada bagian dalam ikan.
Ada cara goreng ikan patin agar bau lumpur pada dagingnya hilang. Caranya adalah dengan memasukkan satu sampai dua lembar roti tawar ke dalam minyak dan goreng ikan seperti biasa.
Berita Dan Informasi Ikan Patin Terkini Dan Terbaru Hari Ini
Buku “200 Resep Pilihan Masakan & Jajanan Khas Daerah” (2015) oleh Ide Masak terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com.
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari . Mari bergabung di Grup Telegram News Update, caranya klik link https://t.me/comupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.
Tag Ikan Patincara masak ikan patincara masak ikan patin agar bebas bau lumpurtips mengolah ikan patin agar bebas bau lumpurtips mengolah ikan patincara membuat sop ikan patinolahan ikan patingramedia.comresep ikan patinmasak ikan patinmasakan ikan patinolahan ikan patinikan patin bumbu kuningcara masak ikan patincara memasak ikan patinaneka olahan ikan patin kuaholahan ikan patin simpleresep ikan patin bumbu kuning sederhanapilih ikan patin dengan lemak perutresep ikan patin gorengcara masak ikan patin gorengcara bersihkan ikan patincara membersihkan ikan patin
Kari Ikan Patin
Berita Terkait Resep Gulai Tempoyak Durian Ikan Patin, Kuliner Khas JambiIkan Dori yang Dimakan Orang Indonesia Ternyata Patin, Apa Beda Keduanya?Resep Pindang Ikan Patin Khas Jambi, Bumbu yang Dipakai Cukup DiirisResep Ikan Patin Acar Kuning Santan, Sajian Spesial di Akhir PekanResep Brengkes Tempoyak Khas Jambi, Pepes Patin dan Fermentasi Durian
Berita Terkait Resep Gulai Tempoyak Durian Ikan Patin, Kuliner Khas JambiIkan Dori yang Dimakan Orang Indonesia Ternyata Patin, Apa Beda Keduanya?Resep Pindang Ikan Patin Khas Jambi, Bumbu yang Dipakai Cukup DiirisResep Ikan Patin Acar Kuning Santan, Sajian Spesial di Akhir PekanResep Brengkes Tempoyak Khas Jambi, Pepes Patin dan Fermentasi Durian